I.P.A - I.p.eille (33cl)

Une bière à la robe dorée et ou le houblon est à l’honneur ! Historiquement, les India Pale Ale ou IPA étaient les bières brassées en Europe à destination des colonies indiennes. Afin de leur faire supporter le transport, les IPA étaient plus fortes en alcool et transportées sur lie de houblon pour ses propriétés de conservateur. En ajoutant du houblon lors de la maturation de l’I.P.EILLE, nous assurons une meilleure extraction des arômes. C’est donc une bière de connaisseurs, plus amère que le reste de la gamme. Alc 6,2%